Oleh: Ayon Maryonah (Dhiafat LI Sanding)
Resep Kue Sengkulun
BAHAN:
Tepung ketan 200 gr
kelapa parut 200gr
gula 150gr
garam ½ sendok teh
vanili ½ sendok teh
pewarna makanan
CARA MEMBUAT :
1. Campurkan semua bahan kecuali pewarna.
2. Setelah tercampur, pisahkan menjadi 2 BAGIAN
3. Satu Bagiannya Diberi Pewarna Sesuai selera.
4. Siapkan Loyang Yang Sudah dialasi daun pisang dan diberi minyak.
5. masukkan yang warna putih dulu tapi jangan terlalu ditekan, lalu masukkan yang berwarna.
6. kukus selama 45 menit.
7. Kue matang dan siap disajikan
